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　　10月，从辽河堤岸上远眺，金色的麦浪与清冽的河水相映成衬。稻农们涣散在田间，身影与低垂的稻穗、远处的河湾构成了一幅辽中秋日的丰盈画卷。

　　辽河的水静静淌过千年年月，滋养着这片膏壤。北纬41°的黄金纬度带，赋予这儿适合农耕的土壤与气候，从明清时期的“官粮产地”到现在的“国家现代农业演示区”，辽中农业的品牌故事，一直书写着“传承”与“立异”两个要害词。

　　辽中的农业传承，是刻在土地里的千年沉淀。清顺治十年（1653年），《辽东招民开垦法令》催生了大规模移民在辽中开荒栽培大米，辽河水灌溉的辽中大米“晶亮通明、香软弹滑”，留下了“清凌凌辽河水粒粒大米香”的佳线年），辽中大米成为官粮，现在的官粮窖村与黄旗堡村的姓名皆来自这段前史。

　　三百多年来，辽河的水滋养着土地，也滋养着辽中人“精耕细作、诚信为本”的农业初心。到2015年，辽中大米、寒富苹果、鲫鱼、玫瑰、葡萄五大特征农产品相继获评国家地理标志维护产品，构成绝无仅有的品牌集群。

　　“卡力玛”的满语意为昌盛的码头，这一个姓名承载着辽河古航道上商船聚集、物资流转的茂盛回忆。现在，这片曾因水运昌盛的辽河下流膏壤，已然成为看护国家粮食安全的科研前沿——在辽中卡力玛水稻实验站的田埂上，中国工程院院士陈温福正在调查着作物的成长状况。

　　“咱们紧紧围绕种子和犁地这两个联系国家粮食安全的要害做文章，在育种上，坚持高产和优质‘两条腿走路’；在犁地维护上，经过生物炭技能推进绿色出产。”陈温福说。

　　为霸占籼粳杂交育种的“卡脖子”难题,陈温福院士团队在这片土地上扎根了12年，培养出沈农9816、沈农9903、北粳1号等20个高产优质粳稻新种类，其间，6个种类被农业村庄部认定为超级稻种，均匀亩产超越600公斤，比一般稻作增产20%，每年可增产稻谷13亿公斤以上。

　　2024年以来，沈阳农业大学辽中水稻实验站育成新种类4个，取得植物新种类权13个，特别北粳255种类于2025年在全国优质稻种类食味质量鉴评会上取得“全国好味稻”奖项。

　　除了育种，陈温福院士团队还研制出生物炭基肥技能。2016年，辽中联合沈阳农业大学发动“黑土修正工程”，将生物炭基肥技能作为中心处理方案，以玉米芯、稻壳为质料，经高温炭化制成生物炭，再混合有机肥施入田间。

　　据了解，生物炭技能已展开多年演示。农人反应显现，施用生物炭后土壤板结减轻、禾苗返青快，且长时间效益显着。政府经过补助推进“秸秆炭化还田”，处理秸秆燃烧问题，构成“废弃物-生物炭-土壤改良”的循环形式。

　　一起，针对北方优质粳稻出产中良种良法配套差，技能集成融合度低一级中心问题，实验站集成立异了“高食味粳稻全环节优质丰登高效出产技能”已获批为2025年度农业村庄部主推技能。

　　2024年，辽中大米当选全国名特优新农产品名录。一粒粒好种子正变成辽中农业一张张闪亮的手刺。

　　如果说大米工业是科技育种与土壤改良的精准赋能，辽中肉牛饲养则走出了生态循环的立异之路。

　　作为国家第一批现代农业演示区和国家级肉牛优势特征工业集群中心区，辽中凭仗北纬41°农作物栽培“黄金带”的先天优势，将肉牛工业打造成年产值超100亿元的支柱工业，存栏量、出栏量稳居全国非牧区前列。

　　良种是工业的根基。辽中构建了外来良种与本乡培养相结合的科学良种系统。不只有主导规模化育肥的西门塔尔牛，还有本乡选育的种类辽育白牛。“经过30多年培养，辽育白牛可以抵挡零下30℃低温，耐粗饲、易办理，肉质‘新鲜不柴’。”当地饲养户介绍道。

　　生态循环让辽中肉牛饲养更具生机。辽中立异实践“粮食—酿酒—养牛—牛粪还田”的闭环形式，将区域资源优势转化为工业优势。

　　辽中的水稻、玉米秸秆，以及75家当地酿酒公司制造的酒糟，经过加工之后成为高蛋白优质饲料，既下降饲养本钱，又完成废弃物资源化使用。“酒糟蛋白质含量高、催肥作用好，秸秆则能进步肉质纤维感，两者调配让牛肉质量更优。”业界的人表明，这种饲料配方让辽中肉牛在市场上构成差异化竞争力。与此一起，辽中全区粪污归纳使用率超90%，5家大型有机肥加工厂年处理粪便35万吨，黑膜发酵池等设备将牛粪转化为有机肥料还田，完成“种养结合、循环增效”。

　　“牧光互补”的现代化饲养基地，则为绿色开展注入新动能。2024年10月开工建造的牧光生态饲养基地，总投资1.89亿元、总占地面积28.87万平方米，将经过集中化办理辽中区散养户肉牛9000头，针对性处理区域肉牛饲养范畴“散养户多、办理不标准、环境污染重”三大要点问题，推进饲养规模化、标准化晋级。

　　工业链延伸让价值倍增。在满都户镇，年屠宰10万头肉牛的现代化厂房拔地而起，这是辽中牛肉“延链补链强链”的又一要害行动。项目建成后深加工产品将达500个，包括冷鲜切割、熟食制品、生物制品等多个品类，彻底改变辽中肉牛“只卖原肉”的低端格式，大幅度的进步工业价值链。

　　从本乡良种培养到生态循环饲养，再到全链条精深加工，辽中以“绿色开展”为中心，将肉牛工业打造成村庄复兴的强力引擎。（《中国名牌》记者 张弛）回来搜狐，检查更加多