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9月15日—19日,2026重庆解放碑世界丝绸消费节,将在重庆解放碑步行街灿烂启幕。为深度发掘重庆蚕桑丝绸工业多元价值,展示工业转型晋级效果,华龙网愉日子将约请三位重庆蚕桑主产区基层干部,造访重庆蚕桑好物相关企业,推出“赴桑乡·探桑产”系列报道。
本期,便跟从开州区长沙镇团委书记张校瑞,探寻“一棵桑树”孕育的工业活力。
第1眼TV-华龙网讯(胡君寒) “惟桑与梓,必恭顺止。”多年来,桑树扎根乡土、静静成长,是故乡乡愁的标志,更是农耕文明的重要载体。“小时候不解为何要尊敬桑树,扎根村庄作业多年,我总算读懂了‘桑梓’二字的份量。”张校瑞在造访中深有感触,桑树早已不只是养蚕的质料,它蕴藏着无限价值,重庆蚕桑工业正勃发全新的生命力。
在重庆瑞桑农业开发有限公司的饲养基地,桑叶通过科学配比被添入鸡饲料。总司理王孟介绍,企业专心深耕一件事——用桑叶喂鸡产桑叶蛋。据了解,桑叶蛋的胆固醇含量低于一般鸡蛋,而且富含锌和硒。现在,这颗带着桑叶幽香的鸡蛋已走出国门,远销海外。王孟说,把桑叶的价值做深做透,小鸡蛋也能闯出大市场。
重庆刘亦和农业开展有限责任公司则将目光投向桑叶的另一重或许。总司理谢春霞说,团队将桑叶研磨成细粉,揉入面食之中,既留存桑叶天然养分,又自带淡淡草木幽香。这样的面食清肺润燥、清肝明目,还能控糖,统筹养分与健康。在她看来,桑叶入面,不只是口味立异,更是对传统食材功用的现代转化。
桑枝以往多被当作柴火或抛弃处理,现在在重庆壹朵蘑菇农业科技有限公司的出产车间里,它成了培养食用菌的首要的组成原材料。归纳办理部司理刘其林表明,企业培养全程标准化管控、智能化出产,产出安稳。与此同时,菌菇工业也带动当地工作,促进农人创收。一根桑枝,就这样串起了生态与生计。
重庆弘凡芝圃生物科技有限公司总司理龚艳敏对此深有同感。企业变废为宝,使用桑枝制造菌包,培养食用菌,全桑枝黑木耳等产品取得绿色食品、全国特质农品认证。采收后的菌渣还回桑园,改进土壤,构成完好的蚕桑生态循环工业链。龚艳敏说,把桑树的奉送化作餐桌上的健康甘旨,是这份工作最结壮的成就感。
从桑叶喂鸡产蛋,到桑叶磨粉入面,再到桑枝育菌出菇、菌渣还田养桑,重庆蚕桑工业正走出一条全品类使用、多环节增值的路子。张校瑞说,深挖一棵桑树的工业价值,是村庄工业复兴的立异探究。他信任,当更多人乐意俯身泥土、深耕桑园,一棵桑树便能生出千般桑味,也必将携手奔赴可持续开展的村庄未来。
据悉,2026重庆解放碑世界丝绸消费节期间,重庆蚕桑多元好物将会集露脸,让市民与游客近距离感触“一棵桑树 千般桑味”的多元魅力。
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