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  盛夏时节，禄劝县九龙镇沙鱼朗村连片茭瓜田碧波荡漾，番鸭络绎碧绿茭丛间，一幅生态循环种养画卷缓缓铺开。2026年当地正式规模化开展茭瓜工业，立异推行茭田养鸭形式，市民可沉溺式下田采摘鲜茭，田间散养生态土鸭更是餐桌特征好菜，小小茭瓜工业成为带动乡民就近增收的绿色富民项目。

  沙鱼朗村河谷地带水系兴旺，但汛期易涨水，玉米、烤烟等作物易受涝，因而水生的茭瓜便被选定为特征工业。现在，全村农户连片栽培茭瓜320亩，村集体经济演示栽培60亩，规模化、标准化的茭瓜栽培基地已根本成型。基地坚持生态管护，全程不施用除草剂，以农家肥、有机肥为主，调配鱼苗、鸭子铲除田间杂草，产出的茭瓜汁水充盈、脆嫩清甜，可直接生食，被门客称作“水中松茸”。茭瓜亩产安稳在2至3吨，采摘、疏苗、上肥等耕耘用工优先吸纳本村乡民。“日常田间用工约15人，7至8月盛产期可增至四五十人，乡民在家门口就能务工增收。”基地负责人郭明位说道。

  为削减除草人工开支，当地探究茭、鸭、鱼共生的种养循环生态形式。50亩试验田投放了300只鸭子，鸭子采食田间杂草、小虫，粪便还田还可弥补土壤肥力，大幅度削减化肥农药投入；针对鱼苗与鸭子互扰问题，工作人员分片区轮换放养，躲避饲养抵触。鸭子白日在田间自在寻食，全程不投喂产品饲料。成年公番鸭重达6至7公斤，母鸭约4公斤，商场价格40元一公斤，完成一水两用、一地双收。田间生态系统自我净化、绿色共生，种出来的茭瓜绿色无公害、质量纯粹天然。

  当地茭瓜采摘周期从清明前后可连续至11月霜降，5月进入安稳采收期，7、8月将迎来产值顶峰。市民前来采摘无需入园费，基地提供水裤、防护手套，工作人员现场辅导区分老练茭瓜，采摘茭瓜按5元/公斤零价格带走。鲜茭保鲜周期短，基地实施当日采收、入库冷藏，每周五统一配送至禄劝县城，零星客户可提早电话预定。现在，基地还已测验短视频推行，线上引流也拓宽了订单销量。